陈皮是一种果皮制品，为芸香科植物橘及其栽培变种的干燥成熟果皮制成的，相信很多人对陈皮的了解就是祛痰止咳，没错，陈皮含有一种挥发油，这种挥发油可以直接作用于人体的肺部，起到一个净化肺部的作用。陈皮是可以用于泡茶的，陈皮茶具有很好的理气作用。下面，小编为大家介绍一下陈皮茶的功效作用和食用方法。

一、陈皮茶有什么功效与作用

　　陈皮，又叫橘皮。陈皮茶能消暑、化痰。该茶温；辛、苦；归脾、肺经主治 脾胃气滞之脘腹胀满或疼痛、消化不良。湿浊阻中之胸闷腹胀、纳呆便溏。陈皮茶的功效与作用，在消化系统、心血管系统、呼吸系统、泌尿生殖系统等方面进行分析。
　　陈皮茶的功效与作用主要表现在以下6点。
　　1、在消化系统的方面：陈皮所含挥发油，对胃肠道有温和的刺激作用，可促进消化液的分泌，排除肠管内积气，显示了芳香健胃和驱风下气的效用。
　　2、在心血管系统的方面：陈皮煎剂、醇提物等能兴奋心肌，但剂量过大时反而出现抑制。另外，它还可使血管产生轻度的收缩，迅速升高血压。陈皮中的果胶对高脂饮食引起的动脉硬化也有一定的预防作用。
　　3、在呼吸系统的方面：陈皮所含挥发油有刺激性被动祛痰作用，使痰液易咯出。陈皮煎剂对支气管有微弱的扩张作用。其醇提物的平喘效价较高。
　　4、在泌尿生殖系统的方面：陈皮煎剂可使肾血管收缩，使尿量减少。
　　5、在抗炎的方面：陈皮煎剂与维生素C、维生素K并用，能增强消炎作用。
　　6、陈皮本身具有丰富的维生素B和C，如果配合红豆，绿豆等食物，做成可起到减肥作用。
二、陈皮茶如何制作

　　红豆陈皮水制法
　　材料：红豆200克、陈皮5克、幼盐少许。
　　制法：先把红豆及陈皮浸泡半小时，然後把红豆放入沸水中煮30分钟，加入陈皮焗10分钟後，再加少许幼盐便可。
　　功效：红豆具有利水去肿的功效，陈皮可帮助消化、宣通五脏，与红豆结合能减肥消肿，建议每日餐後饮用，2星期便见效果。
　　绿豆陈皮茶
　　材料：绿豆20克、陈皮茶10克。
　　1、将绿豆洗干净后放入锅内，用大火煮开。
　　2、锅开后将煮绿豆的开水倒出，将陈皮加入绿豆水中，继续煮20分钟即可。
　　特色：待绿豆煮开就可以取水煮陈皮了，其原因是如果煮绿豆的时间过长，容易降低其解毒的功能。绿豆含有丰富的维生素A、维生素B和维生素C，有退燥热、降血压的作用，同时对疲劳、肿胀、小便不畅等都有很好的功效。绿豆陈皮茶是一款简单易学且减肥效果好的茶品。
　　陈皮红酒茶
　　材料：陈皮10克、红酒10克。
　　陈皮红酒茶制法
　　1、将陈皮洗净晒干，浸于红酒中，三周后即成了陈皮酒。
　　2、饮用时可和其他饮料兑饮，味道非常好。
　　特色：本品味道清醇，可以清肺化痰。红酒的加入能加快人体新陈代谢的速度，还能促进血液循环，具有一定的减肥排毒功效，和陈皮结合在一起改变了红酒本身的辛辣味道。
三、陈皮泡水喝有哪些功效

　　说到陈皮，最经济实惠的用法就是用它泡水喝。既能发挥陈皮的作用，又能补水，两全其美。那陈皮泡水喝有什么功效呢？下面，小编将为您罗列出它的功效。
　　1、陈皮泡茶具有润肺健脾、化痰止咳、顺气、止渴的功效，是男女老幼皆可饮用的茶品。您可以泡上一杯陈皮茶，配以金银花、胖大海等，功效更佳。
　　2、陈皮有通络化痰、顺气活血之功效，常用于止咳化痰等症。
　　3、陈皮中丰富的维生素P能有效防治高血压，中老年人食用可有益健康。
　　4、陈皮可用于脾虚饮食减少，对于饮食消化不良者可以食用之，恶心呕吐者饮用陈皮泡水茶可减缓症状。
　　平时在办公室吃多了陈皮，口就会变得很干，这时就需要喝好多水补水。如果跟小编一样有这个烦恼，那现在就可以开始不用烦了。有了陈皮泡水，那就能达到吃陈皮喝水两不误了，着实是个好办法！大家赶紧跟上脚步啦！不过陈皮泡水虽好喝，也不能喝太多，且有胃火的小伙伴就暂且不要喝哦。
四、陈皮的宜忌人群

　　相信大家对于陈皮这个东西都非常熟悉，它本身是个好东西，是一味中yao，也常用作为调味品，像我们常用的十三香里面就含有陈皮，据说每年要用几十吨的陈皮。好多人生活工作之余都喜欢泡上一杯陈皮水，此物既提神又解渴，实在是极好的。但是陈皮不能你想吃就能吃，在我们当中有部分人是不能吃陈皮的，特别是我们常在吃完橘子后，自己晒的皮！想知道你自己有没有中枪，那就赶紧往下阅读吧！
　　1、陈皮会退缩奶水，喂奶母亲不能吃陈皮。正因为这样，如果小孩要断奶，妈妈就可以用陈皮煎水喝，这样奶水马上就会减少了哦。
　　2、陈皮辛温燥列，对于一些阴虚血燥的病人来说不宜服用的。
　　3、 经常有胃热的人勿食，食之必上火，所以说容易热气攻心的人还是不要吃陈皮了哦。
　　4、很多人都知道陈皮有止咳化痰的作用，却不知道咳嗽、气喘属于热盛（痰为黄白色的）时，吃陈皮不仅不能治咳喘，反而会使病情加重。 

       5、推荐使用新会陈皮，新会陈皮是国家地理标志，yao食同源类，即食材又是yao材还可当茶饮，是广东三宝之首，如遇以上不适，那就要确定你的是不是正宗新会陈皮了！！