陈皮是什么？ziJ【陈皮】新会陈皮_小青柑柑普茶_正宗新会陈皮的功效与作用

陈皮、陈皮，关键就在一个陈字，“陈”是久的意思！顾名思义“陈皮”就是放了、存了有一段时间的橘子皮、柑子皮、柑橘类水果的皮。ziJ【陈皮】新会陈皮_小青柑柑普茶_正宗新会陈皮的功效与作用

柑和橘不一样：ziJ【陈皮】新会陈皮_小青柑柑普茶_正宗新会陈皮的功效与作用

柑在果形上相对较大，且稍扁，果皮宽较松，易剥离，襄瓣可以一瓣一瓣掰开，种子色白中带绿，如蜜柑、椪柑、甜柑、蕉柑、新会柑、四会柑、行柑、芦柑、沃柑等ziJ【陈皮】新会陈皮_小青柑柑普茶_正宗新会陈皮的功效与作用

而橘子果实比柑小，皮薄，种子多呈绿色，如洞庭红橘、南丰蜜橘、年橘、川橘、朱砂橘、十月橘（冰糖橘）、八月橘（砂糖橘）等ziJ【陈皮】新会陈皮_小青柑柑普茶_正宗新会陈皮的功效与作用

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我国作为柑橘生产大国，有着4000多年的柑橘种植历史，其分布于长江以南的湖北、湖南、浙江、福建、江西、四川、重庆、广东、广西以及台湾等地都盛产柑橘，且品类繁多。ziJ【陈皮】新会陈皮_小青柑柑普茶_正宗新会陈皮的功效与作用

用于陈皮的主要栽培品种、品系则主要有茶枝柑（广陈皮）、温州蜜柑（浙陈皮）、早橘（浙陈皮）、福橘（建陈皮）、川橘（川陈皮）、大红袍（川陈皮）、南丰蜜橘（赣陈皮）等。ziJ【陈皮】新会陈皮_小青柑柑普茶_正宗新会陈皮的功效与作用

其中，位列广东十大广yao之一的广陈皮是陈皮系列的上品。广陈皮yao材主要来源于茶枝柑、行柑、八月橘、十月橘、榕林甜橘、甜柑、蕉柑、年橘等八种柑橘，ziJ【陈皮】新会陈皮_小青柑柑普茶_正宗新会陈皮的功效与作用

哪里产的最优质？ziJ【陈皮】新会陈皮_小青柑柑普茶_正宗新会陈皮的功效与作用

陈皮中以茶枝柑制作的广陈皮是最为正宗最为优质陈皮。它被奉为道地yao材的陈皮正品。也就是种植生长在广东江门新会区的新会陈皮。是集茶饮文化、食用滋补、陈化收藏价值，yao用保健功效于一体的、不可多得的具有独特性和稀缺性的yao食同源类的产自广东江门新会区的一种农特产品。ziJ【陈皮】新会陈皮_小青柑柑普茶_正宗新会陈皮的功效与作用

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