刘伯温难道会不识陈皮吗？卖柑者言
被后人比作诸葛武侯、辅佐朱元璋完成帝业的刘伯温难道会不识陈皮吗？十倍于普通橘子的柑橘，众人还争相购买，就是因为它的皮有着比吃果肉更高的价值，用“空有其表”，“金玉其外、败絮其中...
陈皮
陈皮可以去湿气吗？体内湿气重怎么排湿最有效
金代「脾胃派」代表人物李东恒这样说：夫人以脾胃为主，而治病以调气为先，如欲调气健脾者，橘皮之功居其首焉。一个这么重视调理脾胃的大家，在处理脾湿问题上尤其推荐陈皮，可见陈皮是可以去湿气的。...
纯种原枝东甲陈皮为何出名？正如传承历史源远流长
东甲圈枝柑种植数量稀少，是最早种植新会柑的地方之一，数百年来保持纯种至今，世代坚持传统种植圈枝繁殖，后代基因与母本完全相同，品种珍贵胜黄金，素有“东甲陈皮誉新会，百年陈皮胜黄金”的美誉。...
川陈皮素的功效与作用及来源提取方法
川陈皮素主要来源于芸香科属柑橘类的果皮、叶、茎（茶枝柑、川橘，酸橙，柠檬等）别名：川皮亭、蜜橘黄素、3',4',5,6,7,8-六甲氧基黄酮、川皮苷，是一种多甲氧基黄酮类化合物...
新会陈皮真假消息假新闻、擦亮眼睛辨真知
新皮就是新皮，没有树龄年份加皮龄年份的说法，我们都知道成熟的茶枝柑新会陈皮是每年的11-12月份采摘，从采摘下来到来年再次采摘我们就可以叫一年陈皮了...
元朝的《饮膳正要》中的有关陈皮的膳食食用记载
元代天历三年（公元1330年）的《饮膳正要》是我国乃至是世界上第一部完整的饮食卫生与食谱专著中，其中有28条使用陈皮的记载。该书由元朝皇帝的饮膳忽思慧所撰，他总结历朝宫廷的食...
快速赶走体内湿气，陈皮可以这样搭配煮水喝
什么是湿气？通常有两种，外湿／内湿1. 外湿多由气候潮湿，坐卧湿地而致病。2. 内湿多因喜食冷饮，贪吃生冷瓜果等寒凉物，损伤人体阳气所致。湿气重会有什么困扰湿气在体内不除，人就容...
新会陈皮为什么那么香，它的香气成分来自哪里？
新会陈皮自古以来就是以“香”闻名，是传统的香料又是调味的佳品，其香气独特，低年份有低年份清香怡人，高年份有高年份的醇香醉人……为什么会这么香呢？它的香气成分来自哪里呢？挥发...
新会陈皮怎么挑？五年和十年的区别，看这里就知道
关于新会陈皮，你肯定关心这几个问题：陈皮好，为什么新会陈皮最好？怎么辨别新会陈皮的真假？哪个年份的新会陈皮好？不同年份的新会陈皮有什么区别？不急，看完今天这篇文章，上面的问题就有...