老陈皮为什么会有点软，回软明显正常吗？
你家的老陈皮为什么放在茶桌特别是下雨后隔一晚上，或者忘了扎口或盖盖就变的很软了？那就要特别注意了，是不是真正的老陈皮！老陈皮通常指十年以上，己经陈化到了一定程度，经历过多次...
陈皮鉴别
好陈皮耐泡耐煮，久煮不烂不化的原因
好陈皮！什么是好陈皮？首先第一得是正宗新会陈皮，而后是好的产区、好的仓储、好的品质！再深究一点，圈枝、老树、大红。那耐泡耐煮又怎么解呢？“泡”就很简单，无论是个人自已喝，用水杯...
科学的方法是怎样鉴别新会陈皮与其它陈皮的？
陈皮、广陈皮、新会陈皮三者是有区别的，其中以新会陈皮最为闻名，那么除了人为辨别新会陈皮，科学的方法是怎样鉴别新会陈皮的呢？HPLC指纹图谱鉴别研究研究产于新会等不同地区的陈...
新会陈皮的香堪比“香精”，不香那还叫新会陈皮吗？
正宗新会陈皮的香，是让你难忘的香由于挥发油种类多，香气独特，不单一，所以人闻到的是各种不同香味的混合体，那种香是你无法描述的柑香、果香、清香、陈香、药香、樟香、木香等等，是...
电视购物陈皮的陈皮好吗？电视购物陈皮的套路真假
几年前陈皮电视购物你可能还能买到好货现在？算了吧…人家从高端做起，不痛不痒一路下行，倒火到不行这就是时代选择的悲哀，如某宝到多多，后浪乱浪？新会陈皮是个宝，但这个宝对于不了解...
新会陈皮真假消息假新闻、擦亮眼睛辨真知
新皮就是新皮，没有树龄年份加皮龄年份的说法，我们都知道成熟的茶枝柑新会陈皮是每年的11-12月份采摘，从采摘下来到来年再次采摘我们就可以叫一年陈皮了...
入本草纲目的是新会陈皮吗？广中来者广中指哪
新会陈皮，首先它就是柑皮，②中说的不就是它么！但是在李时珍这段记载中，柑皮、柚皮是没有存在感的，他重点说的是“橘皮”。结合上下文：...今天下多以广中来者为胜，江西者次之！其实他是指“橘皮”哪里产...
新会陈皮为什么那么香，它的香气成分来自哪里？
新会陈皮自古以来就是以“香”闻名，是传统的香料又是调味的佳品，其香气独特，低年份有低年份清香怡人，高年份有高年份的醇香醉人……为什么会这么香呢？它的香气成分来自哪里呢？挥发...
真正干仓老陈皮的特点，看外表皮篇
真正的老陈皮的特点，什么是真正老陈皮老陈皮就算内囊再“黑”外表皮也还是光鲜靓丽，和三，5年的表皮差不了多少（如下三张图）但内涵却是千差万别！内涵是啥，没喝之前闻起来的味道，有陈...