新会陈皮独特的“油包”身份标志！，
谈到新会陈皮开成三瓣的独特外观，张先生介绍说，这是因其果皮的韧性好，同时也是一种传统，拿在手里更有鉴赏的艺术感。而按照如今流行的对新会陈皮的价值判断标准，可以分为青皮、微...
新会陈皮
新会陈皮越陈越香的科学依据
《地理标志产品 新会陈皮》（DB44/T604）规定：新会陈皮特指在新会陈皮地理标志产品保护范围内栽培的茶枝柑（又称大红柑）的果皮经晒干或烘干，并在保护区域范围内贮存陈化三年以上的...
新会陈皮最常问的问题
我对陈皮的一些疑惑，很开心都找到了答案。新会陈皮是老树陈皮好还是新树陈皮好？陈皮树二、三年后即可采果，如果树的状态好，树龄越老越好。新的陈皮树采的果，果皮比较厚，比较宽，油粒...
新会陈皮本身就是一道好茶
新会陈皮，不用配其他茶品，其本身就是一道茶……年份长的新会陈皮，越是感觉一股清香的甘醇缭绕五脏六腑，如深秋之草原雪山、蓝天白云，纯洁爽净，如丰腴圆润的美丽，纯顺和美。新会陈皮...
新会产的陈皮为什么就是好
药材讲地道,宋代著名医学家寇宗爽谓：“凡用药必须择地所以宜者，则药力俱用之有据”，驰名天下的南药翘楚、十大广药之一的新会陈皮的原产基地有着得天独厚的自然条件。 核心...
浅谈新会陈皮的好坏等级与分类，你该收藏哪类？
1、收藏级：为现在新会种植最广泛的品种，以管理规范的柑园为采收点，精选优质鲜果，全程监控每个步骤，以最自然合理的加工工艺完成原料的采收，晒干、手工开皮、六年以上树龄是本等级...
同样都是柑橘皮，为啥新会陈皮就这么金贵？
广东新会，是陈皮的道地产区。有幸来到这片土地，可以用全身器官感受陈皮的芳香及魅力。ᐅ一直以为，12月的广东，依然是收获的季节。广东新会，除了已经被拿去进行进一步加工的茶枝柑...
【陈皮收藏有讲究】 不是所有的柑皮都叫“陈皮”
广东有几句流行的谚语：“广东三件宝，陈皮、老姜、禾秆草”、“一两陈皮一两金，百年陈皮胜黄金”、“千年人参，百年陈皮”。近年来，随着陈皮越来越受到追捧，不少外来资本都纷纷加紧...
新会柑园一日游---正宗新会大红皮
说到陈皮，你是否想起了小时候拿着一毛钱一包的九制陈皮，酸酸甜甜的，吃完之后，润润的，还记得这滋味吗？陈皮，是小时候的一部分，也是美好的一部分。但这里要说的陈皮，那是新会的特产，越陈...
新会一小区业主群吵到爆 半条公路晒柑皮车咋过？
今年新会柑大丰收，最新统计显示，新会柑产量将达7000吨，柑普茶加工量达4000吨，行业产值近30亿元。在这个喜人成绩面前，却有人欢喜有人忧。社区发言人 章叔：“我是社区发言人章叔，我...
告诉你什么是小青柑
什么是小青柑 “小青柑”是小青柑普洱茶的简称，它不同于常见的"大红柑"（陈皮普洱茶），采用果皮未着色、生理未成熟时纯天然的新会柑（每年7月份-8月份采摘，芳香油含量高，柑味强...
新会陈皮究竟有何神奇之处？全世界都争相研究！
新会柑皮晒干后存放三年以上，才叫新会陈皮。新会陈皮的皮层含有一种挥发油物质，其含橙皮甙、川陈皮素、柠檬烯等化学成分，它对胃肠道有温和刺激作用，可促进消化液的分泌，排除肠管...