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陈皮普洱:时光铸就的美好,要与爱的人彼此分享

一般而言,好的红酒要有三好:好的产地、好的年份、好的酿酒师。如拉菲红酒能拥有世界顶级的优秀品质,当然首先是拉菲庄园的土壤及所处地方气候环境得天独厚。另外,一瓶好的红酒也需要经过岁月的沉淀,在时光的年轮里酝酿,回味至臻的醇香,才愈发值得珍藏。

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陈皮,一谓“沉”,其陈化过程,沉积岁月,晋升高贵;二谓“陈”,越陈越香,功效越陈越好,有着“百年陈皮胜黄金”的美誉。据考证,中华民族应用陈皮已有悠久的历史,而陈皮又以“广陈皮”为上品,以别于其他省所产,“广陈皮”又以“新会陈皮”为上品,是广东驰名土特产和广东“三宝”之首。720360.jpg

沉香,是含有树脂的名贵木材。历经千百年时光洗礼而成,采集时危险重重,在古书中记载是比黄金贵重的珍宝,谓“一寸沉香一寸金”。不同产地的沉香,品质也会有着很大的区别,如越南富森红土沉香被誉为香中舍利,产量稀少,常态下香味醇厚、味道丰富、层次感很强,极富穿透力。

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在茶人的眼中,普洱茶是采天地之灵气,积岁月之磨练,得自然之造化始成的茶品。它得益于时光的流逝,受惠于岁月的洗礼。优质的普洱茶,须得镀上岁月的金韵方可称之为“缓慢的艺术”。同时,正如顶级的葡萄酒只来自于顶级的葡萄酒庄园一样,一款优质的普洱茶,更需要来自优质产区的原料。而勐海茶区,春茶发酵的熟茶,具有汤浓、香高、水润的品质特点,便是一年中最好的茶。


如果你认真观察,就会发现上面说的这些具备美好品质的东西,有着两点共同之处:


1、得天独厚的生态环境。


2、经得起时间与岁月的打磨。


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普洱茶不像绿茶、铁观音等茶品,它无法“即时显示”,它的魅力需要时间的雕琢来后续呈现,带给我们不一样的惊喜——这也恰恰是普洱茶的价值和魅力所在。


普洱茶不像绿茶、铁观音等茶品,它无法“即时显示”,它的魅力需要时间的雕琢来后续呈现,带给我们不一样的惊喜——这也恰恰是普洱茶的价值和魅力所在。


或三五知己,或家人欢聚...让我们与爱的人彼此分享陈皮普洱的美好。


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