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新会柑种植技术哪家强！还得新会找老想

一棵新会葵树从生长到采集需要时间长达6年之久，这中间会不会套种点别的呢？也确实需要套种，可能先辈们就是这个时候从山上特意找或偶然挖来的一株柑苗，种出的我们现在的新会柑。———这大概就是...

头三年，一般我们一年晒个2-3次就足够。如收到陈皮后可选择一个好的天气晒一次，封存好过半年再晒一次。为什么是封存呢？正是因为有些人觉得这样转化慢，需要透气，最好是能存放的和专业存放的陈皮...

生虫长虫或虫蛀的陈皮能喝吗？当然可以喝，只要不是生虫与霉变同时存在就可以。很多经常喝懂陈皮的人会陷入一个怪圈，怕陈皮长虫，又怕陈皮不长虫。长虫：虫子都吃，健康，你有啥不敢吃的...

说到新会陈皮的母树，那就得了解新会陈皮的繁殖方法，也就是种新会陈皮的种苗哪里来的？新会柑农90%以上都是租的地，自家地自家种的很少，有，也不会太多。租的地，也就有期限的，十年一届...

烟草甲不只吃烟草，还爱吃可可豆、谷物、面粉、中药材、丝织品、动物性收藏品还有图书等等。而作为中药材的陈皮自然逃不过它的魔爪，是陈皮保存中出现的最常见的一种害虫，给众多陈皮爱好、从业、收藏者带来不少的麻烦和经济损失。...

当虫子遇上新会陈皮不用担心，了解它的生活习性方能扯之千里之外。伤我们陈皮最多、最深的就是这种虫——烟草甲！因为喜食烟草特别是喜食香气浓郁的优质烟草而得名，一只小小的虫，一生产能产卵50-100粒，卵孵化成幼虫，...

新会陈皮含有从多的挥发油，也就是我们常说的精油，大量分布在果皮的油包层中，构成我们所能闻到的香味皆是来源于此，综合起来就是新会陈皮很“香”，香倍于常！这种香是一种复合型的香...

茶枝柑正是先辈们从这些野生橘树中由人工驯化选育而来的。茶枝柑仅保留了大种油身柑、细种油身柑、大蒂柑、高督柑和短枝密叶柑等5个品种。其中又以软枝形“大种油身”和“细种油身”为最好、上品。...

新会陈皮的鉴别方法有很多：看、闻、吃、刮、撕、煮、泡观其内外表皮色，闻其气味，干嚼吃，刮外皮，撕捏搓碎、耐煮否、耐泡否、久煮久泡酸苦否今天就重点说一下：刮！我们拿到一片陈皮，怎么知道它是不是新会陈皮呢？...

我们都知道陈皮有理气健脾、燥湿化痰的功效，燥湿？怎么个燥法？“燥”是干燥、燥热缺少水分的意思，燥湿就是站在湿的对立面把湿给“燥”没了金代「脾胃派」代表人物李东恒是这样说...

写有“拨犁头嘴，田租三十石甘子田租十石”，这是他母亲元初时的奁田（陪嫁的田产）。精确记录到新会柑种在某块田地，即：犁头嘴（今外海镇连海路一带，外海大桥侧）讲的是跨域几代人有关...

新会陈皮的历史有多久？有说700多年的，有说800多年的，这是什么原因呢？想了解新会的历史，你就得先知道一个典故：也就是新会陈皮名字的起源。南宋有一个出自新会黄姓先祖黄广汉及其夫...